Proviantbox  – 3 Edel Fermente

Entdecke mit unserer Proviantbox - 3 Edel Fermente den besonderen Geschmack von fermentierten Gemüse. Kompositionen, die besonders sind und die es nur bei myProviant gibt. Diese Box ist nicht nur ein Genussmoment für die Sinne, sondern auch ein Statement für nachhaltige und gesunde Ernährung. Hergestellt in unserer eigenen regenerativen Marktgärtnerei im Spessart, ohne Chemie, ungespritzt und voller unverfälschtem Geschmack.

Unsere Proviantbox enthält drei außergewöhnliche Fermente, die in unserer Manufaktur veredelt wurden und jedes Gericht zu einem Highlight machen:

1. Pink Radi

Ferment aus Radieschen mit Cranberries. Geschmacksprofil: Leicht säuerlich mit einer subtilen, pfeffrigen Schärfe, die den typischen Charakter von Radieschen bewahrt. Ein echter Genuss – sei es als knackige Beilage, Topping für Bowls oder als Begleiter zu herzhaften Gerichten.

2. Kimchi

Unser fermentierter Chinakohl ist das klassische Kimchi Asiens. Hergestellt mit Reispaste und Koreanischen Chiliflocken. Natürlich in bester Handarbeit. Geschmacksprofil: Angenehm säuerlich mit einer zarten, cremigen Note und einem Hauch von Sesam. Probiere es pur als gesunder Snack oder nur leicht erhitzt zum Reclette.

3. Grünkohl

Wohin mit diesen Grünkohlmengen am Ende des Winters - ganz einfach: ab in den Ferment Bottich und ein unglaubliches Geschmackserlebnis damit zaubern. Geschmacksprofil: leicht säuerlich mit einer feinen, Grünkohl Note. Ob pur oder als Topping. Tipp: kleingehackt und mit etwas Olivenöl verfeinert als Pesto auf der Pasta - welch eine Geschmacksexplosion.

Warum fermentierte Lebensmittel?

Fermente sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch reich an wertvollen Nährstoffen und probiotischen Kulturen, die Deiner Gesundheit guttun. Die milde Säure ist ein Geschmack, den wir durch die Zuckerindustrie oft verlernt haben – jetzt ist es an der Zeit, diesen puren Genuss und die natürliche Gesundheit wiederzuentdecken.

Unsere Fermente können kalt genossen oder leicht erwärmt serviert werden. Trau Dich, neue Geschmacksrichtungen zu probieren, und bringe frischen Wind auf Deinen Teller!

Jetzt probieren und die Vielfalt des Spessarts schmecken!

Bestelle noch heute Deine "Edel Ferment Proviantbox" und werde Teil einer Bewegung, die für nachhaltigen Anbau, echten Geschmack und bewusstes Essen steht. Sauer macht lustig – und gesund!

Bitte erkunde Zutaten und Inhaltsstoffe der Edelfermente auf den jeweiligen Produktseiten

LAGERE DEINE FERMENTE IMMER GUT GEKÜHLT. UNSERE FERMENTE WERDEN NICHT PASTEURISIERT UND SIND VOLLER LEBEN. DIE FERMENTATION LÄUFT ALSO WEITER. KÜHLUNG SETZT DIESEN PROZESS HERUNTER. WIR BITTEN DIES ZU BEACHTEN.