330 vorrätig
4,30 €
Sauerkraut Medium ist ein mildes, handwerklich milchsauer fermentiertes Weißkohl-Ferment, veredelt mit Wacholderbeeren und Lorbeerblättern. Vielseitig als Beilage zu Fleischgerichten, für Brot, Sandwiches oder Salate einsetzbar. Natürlich veredelt aus eigener Marktgärtnerei – Klassiker unter den Krautfermenten.
Unser Sauerkraut Medium ist ein milchsauer fermentiertes Weißkohl-Ferment, wie man es kennt – mild, aromatisch und natürlich veredelt. Frischer Weißkohl aus eigener Marktgärtnerei wird sorgfältig fermentiert und mit Wacholderbeeren sowie Lorbeerblättern verfeinert.
Dieses Sauerkraut ist ein Bestseller in unserer Kategorie Krautfermente und überzeugt durch seinen ausgewogenen Geschmack. Vielseitig einsetzbar als Beilage zu Fleischgerichten, auf Brot, in Salaten oder Sandwiches. Das handwerklich hergestellte Ferment bringt natürliche Frische und eine milde Säure direkt auf den Tisch.
Fermente – Krautfermente
Mild, aromatisch, ausgewogen, frisch, leicht säuerlich, würzig
Weißkohl aus eigener Marktgärtnerei, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Salz
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
Kalt genießen oder leicht erwärmen.
Perfekt als Beilage zu Fleischgerichten, für Brot oder Sandwiches, als Salatzutat oder in Bowls.
Ideal für klassische deutsche Gerichte oder kreative Ferment-Kombinationen.
