Ferment Kimchi – Edles asiatisches Kimchi nach koreanischem Rezept

Asiatisches Kimchi-Ferment aus eigener Marktgärtnerei

Unser Kimchi ist ein edles, milchsauer fermentiertes Chinakohl-Ferment nach traditionellem koreanischem Rezept. Chinakohl, knackige Radieschen, fruchtige Cranberries und aromatischer italienischer Thymian aus eigener Marktgärtnerei werden handwerklich fermentiert und mehrfach veredelt – für ein außergewöhnliches, pikant-nussiges Geschmackserlebnis.

Dieses Kimchi eignet sich perfekt als Topping für Bowls, Salate oder als Beilage zu sommerlichen und asiatischen Gerichten. Die komplexe Würze macht Pink Radi Kimchi zu einem vielseitigen Begleiter in der modernen Küche und für Einsteiger in die Fermentwelt.

Kategorie

Fermente

Geschmack

Pikant, nussig, fruchtig-herb, leicht süßlich, aromatisch, asiatisch inspiriert

Produktdetails / Eigenschaften

• Inhalt: 300 g
• SKU: 0010207
• GTIN: 42062573370263
• Handwerklich milchsauer fermentiert
• Natürlich veredelt, ohne künstliche Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe
• Saisonales Sommerferment
• Aus eigenem Anbau unserer Marktgärtnerei
• Vielseitig einsetzbar als Topping, Beilage oder für asiatische Gerichte

Zutaten

Chinakohl aus eigener Marktgärtnerei, Radieschen, Cranberry, italienischer Thymian

Allergene

Keine klassischen kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten. Naturbelassene Zutaten (Chinakohl, Radieschen, Cranberry, Thymian), keine Soja oder Nüsse.

Verwendung / Zubereitung

Kalt genießen oder als frisches Topping verwenden.
Ideal für Bowls, Salate oder asiatische Gerichte.
Perfekt als Beilage zu sommerlichen Speisen oder als pikante Ergänzung beim Grillen.

Versand

• Versand mit DHL: 6,99 €